トロピカルフルーツメニューが充実！
「まーさんトロピカルフェア」を開催します。

バンタカフェでは2024年7月1日～8月31日に「まーさんトロピカルフェア」を開催します。「まーさん」は、沖縄の言葉で「美味しい」という意味です。パイナップルやマンゴー、バナナなど、真夏に収穫時期を迎えるフルーツが楽しめるメニューを提供します。

もっとトロピカルちゅらーと
沖縄の方言で美しいという意味の「ちゅら」と「ジェラート」を合わせたバンタカフェのメニュー「ちゅらーと」。「もっとトロピカルちゅらーと」は、トロピカルフルーツのジェラートに、シャリシャリに凍らせたフルーツを合わせました。まずはスプーンでパフェのように味わい、溶けたらストローでシェイクのように楽しむ、海を眺めながらゆっくりと堪能するデザートのようなドリンクです。

マンゴーとマンゴー｜ちゅらーと「マンゴー」＋フローズンのマンゴーとパッションフルーツ＋さんぴん茶
パインとパイン｜ちゅらーと「パイナップル」＋フローズンのパイナップルとシークヮサー＋パイナップルジュース

大人のもっとトロピカルちゅらーと
フルーツリキュールを合わせた、大人のドリンク。トロピカルフルーツのカクテルでリゾート気分も盛り上がります。

マンゴーとパッションフルーツ｜マンゴーとマンゴー＋パッションフルーツのリキュール
パインとシークヮーサー｜パインとパイン＋シークヮーサーのリキュール
各　￥1,400

沖縄⽣まれの品種「ゴールドバレル」をまるごと味わうかき氷
⻩⾦⾊の実と樽のような⾒た⽬の「ゴールドバレル」を贅沢に1つ分使ったかき氷。果汁で作ったふわふわのかき氷にたっぷりの果肉をのせました。氷が溶けても濃厚な味わいは続くので、スムージーとして楽しむのもおすすめです。
まるごとパインのかき氷　￥3,800　2-3名分 　予約可（予約サイト準備中）

完熟マンゴーを⾷べ⽐べで味わう贅沢メニュー
その⽇⾷べ頃となった完熟マンゴー3種類を⾷べ⽐べで楽しむメニュー。濃厚な旨味の「アーウィン」や、シャキシャキとした⾷感の「ヘイデン」など今⽇だけの美味しさを堪能します。
今⽇が⾷べ頃！⾷べくらべマンゴーカップ　￥1,800
＊マンゴーの品種はその⽇によって変わります。

もぎって楽しむ「バナナスタンド」
たわわに実ったバナナを軸ごとディスプレイする「バナナスタンド」。島バナナで有名な沖縄のバナナ。中でも「アップルバナナ」は、モチモチとした食感と濃厚な風味が特徴です。セルフ形式のバナナスタンドでは、熟していく様子を見極めながら、自分好みのバナナを収穫するように選べます。
バナナ1本　￥100～（量り売り）

カゴいっぱいのトロピカルフルーツを並べた商店「浜辺のマチヤグヮー」が、今年もオープンします。マチヤグヮーとは沖縄の言葉で小さな商店。直伝メニューの協力頂いた生産者が手掛けたフルーツが並びます。フルーツの魅力を知り尽くした店主とのおしゃべりを楽しみながら、お買い物ができます。

～ご協力いただくフルーツ生産者～
マンゴー｜ぴりなファーム
まぶしい太陽のもと、植物が光合成しやすい環境を整えることに注力。土壌の分析や細かな施肥計画、徹底した温度管理を行い、理論的かつ丁寧に様々な品種のマンゴーを育てています。
ゴールドバレルパイン｜山パ農園
山と海が近く、湧き水が豊富な土地でゴールドバレルパインを栽培。人や植物、まわりの生物にとってよりよい環境を目指し、末永く続けていける農業の在り方を求めて日々研究と実践を行っています。
アップルバナナ｜マルエスファーム
栄養価の高さにこだわった「アップルバナナ」を栽培し、サトウキビの搾りかすを使った循環型農法を実践。環境にも人にも優しいフルーツづくりを目標に、日々作物と向き合っています。

「まーさん トロピカルフェア」
開催日：2024年7月1日～8月31日
限定メニューは、10:00から提供します。
※フルーツの販売とメニューの内容は、収穫状況と仕入れ状況によって変わります。

バンタカフェでは、パイナップル栽培の副産物から作られたストローを使用しています。